雞: 1500克, 松茸: 200克, 花膠: 150克, 瑤柱: 4、5個, 生薑: 3片
1把雞剁開
2提前把花膠泡發
3把松茸洗乾淨切片湯快煮好半個鐘左右下松茸
4跟花膠一起放
5放姜去腥
把雞飛水後開水煮好下雞花膠瑤柱姜一起煮1個半鍾再放鬆茸煮放適量鹽就可以吃了