花膠松茸瑤柱雞湯 0

原料

雞: 1500克, 松茸: 200克, 花膠: 150克, 瑤柱: 4、5個, 生薑: 3片

步驟

1把雞剁開

2提前把花膠泡發

3把松茸洗乾淨切片湯快煮好半個鐘左右下松茸

4跟花膠一起放

5放姜去腥

小技巧

把雞飛水後開水煮好下雞花膠瑤柱姜一起煮1個半鍾再放鬆茸煮放適量鹽就可以吃了

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