原料
蘿蔔: 1根, 臘腸: 1根, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 老抽、生抽、蚝油: 適量, 花椒粉、五香粉: 適量
步驟
1將白蘿蔔一根擦絲,蔥蒜切好,臘腸切片
2熱鍋涼油,加入蔥蒜末爆香,加入臘腸煸炒
3加入蘿蔔絲翻炒片刻後蓋上鍋蓋,中小火五分鐘
4打開鍋蓋,加入鹽、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、蚝油調味,再翻炒均勻,等湯汁收干一些,大約五分鐘左右,出鍋即可。享用美食吧
蘿蔔: 1根, 臘腸: 1根, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 老抽、生抽、蚝油: 適量, 花椒粉、五香粉: 適量
1將白蘿蔔一根擦絲,蔥蒜切好,臘腸切片
2熱鍋涼油,加入蔥蒜末爆香,加入臘腸煸炒
3加入蘿蔔絲翻炒片刻後蓋上鍋蓋,中小火五分鐘
4打開鍋蓋,加入鹽、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、蚝油調味,再翻炒均勻,等湯汁收干一些,大約五分鐘左右,出鍋即可。享用美食吧