原料
高粉: 120g， 綠茶粉: 7克， 奶粉: 50克， 溫水: 100克， 鹽: 2克， 酵母: 2克， 色拉油: 20克， 雞蛋: 一個， 黑芝麻和白芝麻: 各一小把
步驟
1溫水先兌開綠茶粉，再兌上酵母；高粉、奶粉、鹽、雞蛋混合
2將上述材料混合放入麵包機，啟動「發麵團」程序進行攪拌，二十分鐘後，待麵包機停止運作，再啟動「發麵團」程序進行攪拌二十分鐘
3取出麵糰，成差不多擴展階段
4用保鮮膜包上，放入烤箱中，發３５度發酵（烤箱中發酵時，記得旁邊要放一碗水），大概一個小時，發酵至兩倍多大，取出來
5往麵糰里加入黑、白芝麻，搓揉混合，隨便排氣
6擀成薄皮，大概2毫米厚
7切成1厘米寬的長條
8捏著兩頭擰一下，放入烤盤，１６０度，烤１０分鐘，這時候的麵包棒是比較軟一些的，比較偏向麵包的口感，如果喜歡脆一些的，再入烤箱，１５０度，再烤７分鐘左右
