筍乾: 150克， 豆腐結: 8個， 木耳: 一小把， 水發香菇: 數顆
1筍乾泡開 壓力鍋中壓20分鐘瀝干水分待用
2香菇泡開切片，木耳泡開撕小朵待用
3熱鍋入油，材料一起加入，加生抽和少許糖，喜辣的可加入少量辣椒，加水悶煮10分鐘，水分收干時完成
