原料
蘿蔔絲餅: ， 白蘿蔔: 1個， 雞蛋: 3個， 麵粉: 少許， 蔥花: 若干， 肉糜: 若干， 土豆餅: ， 土豆: 2個， 雞蛋: 3個， 麵粉: 少許， 蔥花: 若干
步驟
1蘿蔔和土豆去皮擦絲。擦絲現在都有工具，簡單方便，淘寶上購買非常方便。
2土豆餅中放入3個雞蛋，蔥花建議多放，放少許麵粉，適量的鹽。切記不要放水，放鹽後，食材會出水。
3蘿蔔絲餅中，放了3個雞蛋，肉糜，蔥花，少許麵粉，適應鹽，也無需放水。
42個攪拌後的麵糊，建議攪拌後放置5分鐘左右，食材會慢慢出水。
5平底鍋放油，放入磨具固定外形，兩面煎至金黃即可。
6成品圖。我家父子倆的最愛。
7這是磨具，淘寶上有買。
小技巧
簡單的快手點心，家裡做，放心安全。
