冬至就要吃餃子 0

原料

生抽: 1勺, 鹽: 半勺, 雞蛋: 1個, 肉: 8兩, 香菇: 5朵, 上海青: 4顆, 胡蘿蔔: 1個, 香油: 1勺, 糖: 少許, 高湯: 3勺

步驟

1把配菜切成小碎塊

2把肉剁成肉醬

3所有材料放入盆中,有高湯的話加3勺高湯,沒有的話加水也行,充分攪拌

4餡料包入皮子裡,餃子包好了

5寶寶也很喜歡吃,一下子吃了8個餃子,☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

小技巧

我今天做的是香菇胡蘿蔔青菜餃,有喜歡其他餡料的也可以自行添加,我還喜歡做大白菜木耳餡的和芹菜玉米餡的

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