洋槐花: 鹽， 普通麵粉: 玉米面， 蒜蓉: 香油， 醋:
1洋槐花清洗乾淨瀝干水分
2放入適量鹽，加上少許植物油攪拌，然後按2比1分量加入普通麵粉和玉米面拌勻
3倒入蒸鍋籠篦，水開後蒸15分鐘。
4盛入碗中，澆上香油蒜蓉醋，享用。
蒸槐花加入玉米面是為了讓菜品更鬆散，涼後也可以加雞蛋炒著吃，喜歡吃辣椒的可以在澆汁中加入油潑辣子。
