簡介
回來就煮一個簡單方便的皮蛋瘦肉粥吧，很久沒煮這個了，手有點生。但是現在吃這個粥，可以清涼去火。以防秋燥。
原料
步驟
1.皮蛋，鹹鴨蛋，芹菜切丁，肉絲放入少許鹽地瓜粉抓勻待用。 2.大米洗凈，放適量的水，大火燒開，放鹹鴨蛋，一半皮蛋丁下去小火慢慢熬，熬到米粒開花。 3.再開大火，放入肉絲讓粥大滾，放入雞精，鹽，倒如剩下的皮蛋，芹菜，裝碗後倒下胡椒粉即可。
回來就煮一個簡單方便的皮蛋瘦肉粥吧，很久沒煮這個了，手有點生。但是現在吃這個粥，可以清涼去火。以防秋燥。
1.皮蛋，鹹鴨蛋，芹菜切丁，肉絲放入少許鹽地瓜粉抓勻待用。 2.大米洗凈，放適量的水，大火燒開，放鹹鴨蛋，一半皮蛋丁下去小火慢慢熬，熬到米粒開花。 3.再開大火，放入肉絲讓粥大滾，放入雞精，鹽，倒如剩下的皮蛋，芹菜，裝碗後倒下胡椒粉即可。
