原料
步驟
1洗凈米，加水倒入砂鍋。大火煮沸後轉中火慢煮。
2蝦剝殼，剔去沙線洗凈，切小段， 熱鍋翻炒後盛出備用。西芹去莖（很嫩的話就不用去了）切成小顆粒備用。
3粥熬好後，加入蝦仁，繼續煮五分鐘，放入西芹粒。調味後盛出開吃～
小技巧
煮粥時加入少量小蘇打可以讓粥更濃稠喲～ 切記是少量，小蘇打過多粥會變成綠色…
1洗凈米，加水倒入砂鍋。大火煮沸後轉中火慢煮。
2蝦剝殼，剔去沙線洗凈，切小段， 熱鍋翻炒後盛出備用。西芹去莖（很嫩的話就不用去了）切成小顆粒備用。
3粥熬好後，加入蝦仁，繼續煮五分鐘，放入西芹粒。調味後盛出開吃～
煮粥時加入少量小蘇打可以讓粥更濃稠喲～ 切記是少量，小蘇打過多粥會變成綠色…
