水菊子: 100克, 米粑粉: 200克, 糯米粉: 100克, 開水: 適量, 鹽: 3克
1水菊子洗凈煮爛打成菜泥,加入開水、乾粉、鹽和成麵糰。
2分成30克1個的劑子揉圓。
3總共做到20個。
4碼入蒸架上,上鍋以26分/V/速度1蒸熟。
5裝盤趁熱享用!