時間的味道-青梅酒 0

原料

青梅: 1000g, 伏特加: 1400ml, 冰糖: 800g

步驟

1青梅洗乾淨,用牙籤挑掉頭。青梅淘寶買的7.5元一斤。用廚房用紙吸干

2一號店購買的伏特加,選用廣東多晶的黃冰糖。多晶的要比單晶的好

3瓶子洗乾淨無水無油,還用了酒精棉花消毒

4一層青梅一層冰糖錯落裝入瓶子內

5標上日期,放在不見光的角落等待一年後的滋味。配上冰塊或者蘇打水一定很棒吧

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