原料
牛奶: 300克， 蛋黃: （4個）80克， 低筋麵粉: 15克， 細砂糖: 60克（原方子75）， 玉米澱粉: 15克， 香草精: 2滴
步驟
1提前準備好雞蛋黃
2牛奶倒入香草精開始加熱
3蛋黃加入白糖
4加入低粉，玉米澱粉
5攪拌好所有
6牛奶與蛋黃糊混合
7混合的糊糊倒回鍋里加熱
8一直攪拌到順滑的糊糊狀，滴落紋路不消失的狀態就好了！把做好的香草醬緊貼一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，涼了以後攪拌細膩放到瓶子裡，因為不含防腐劑所以儘快吃完！
9夾餡是香草醬，沒用奶油
10蛋糕塔
11哈哈，很好吃，比奶油健康
小技巧
1.加熱的時候如果來不及可以拿離火上，攪拌細膩在放到火上加熱！ 2.全程小火小火小火！！！
