KIRI奶酪布丁 0

原料

KIRI奶酪40g,安佳淡奶油100g,細砂糖30g,牛奶140g,雞蛋1個,檸檬汁2.5g

步驟

1.奶油奶酪放在微波爐里稍微轉一下,分次加入砂糖攪拌成蛋黃醬狀 2.加入檸檬汁繼續攪拌 3.奶液在微波爐里加熱,慢慢倒進2裡面輕輕攪拌 4.雞蛋攪拌開來後,將3的奶油奶酪液體慢慢分多次加進雞蛋裡面輕輕攪拌 5.過濾以後倒入容器裡面,150度水浴法烤30到40分鐘(插一根牙籤進去,站住了就好了) 6.重點的來了!跟蘇芙蕾奶酪蛋糕一樣~一定要冷藏一個晚上才能吃~不然不會感動你哦

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