原料
牛肉: 400克， 洋蔥: 4/1個， 二荊條: 二根， 紅辣椒: 一個， 姜: 適量， 蒜: 適量， 孜然: 適量， 辣椒粉: 適量， 白芝麻: 適量， 燒烤料: 可以不放可以放， 蚝油: 適量， 料酒: 適量， 玉米油: 一勺（腌肉用）， 醬油: 適量
步驟
1菜譜的用量可以適量增減哦 中餐沒有很嚴格的用量要求哦
2見圖 腌制牛肉的時候放一勺油去腌 牛肉會很嫩噠
3姜蒜洋蔥辣椒都切好了 想切成什麼樣就切成什麼樣哈哈
4先炒姜蒜洋蔥 炒一會 放辣椒?️
5我還放了一點點鹽 一點燒烤料 不放也行 自己嘗嘗鹹淡 每個人口味不一樣哦
小技巧
1.牛肉要逆紋路切 會嫩，腌牛肉可以放一勺油，澱粉抓勻 2.我還放了一點蒜 覺得更香了 3.可以加一點燒烤料 風味更足哈 不加也可以 4.每個人口味不一樣 嘗嘗鹹淡 加鹽或不加自己決定
