原料
材料: , 甜椒,紅色或者黃色: 1個, 蘑菇: 若干, 心裡美: 5,6個, 土豆: 300克, 鹽: , 胡椒: , 辣椒粉:
步驟
1蘑菇和心裡美切成非常小的丁。不要用攪拌機,為的就是吃起來有些粒粒的,脆脆的口感
3土豆煮到粉,用勺子一壓就能壓粉的程度。甜椒切成丁
5土豆和甜椒用攪拌機打成泥。倒入切好的蘑菇和心裡美,攪拌均勻。加鹽,辣椒粉,胡椒調味,即可
小技巧
用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起來不用擔心胖。 甜椒是一定要有的,味道會出奇地好。 至於裡面給什麼就是看自己喜歡了。紅甜椒里給的蘑菇和心裡美。黃甜椒里給的豌豆。 主要是為了吃起來有些粒粒的口感。