榴槤披薩 0

原料

麵粉: 200克， 水: 130克， 鹽: 3克， 糖: 12克， 橄欖油: 8克， 酵母: 2克， 奶油奶酪，榴槤，馬蘇: 適量

步驟

1麵糰材料混合均勻，揉至擴展。放溫暖濕潤處發酵至2-3倍大

2分割成小團，排氣滾圓鬆弛15分鐘。擀成大片，繼續放在溫暖濕潤處發酵至2倍大。依次鋪上厚厚的奶油奶酪，榴槤肉和馬蘇

3烤箱預熱190度，披薩放中層，烤20分鐘左右。出爐趁熱享用吧

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