![](/images/node/36/366702.webp?1638111658)
原料
鰱魚: 一條, 蔥: , 姜: , 醬油: , 醋: , 白糖: , 鹽: , 蒜、八角:
步驟
1鰱魚切塊(塊太大,以後切小一點,或者在上面切幾刀)
![](/images/seq/170/1708208.webp?1638137659)
2輔料:大蔥切斷,姜切片,醬油適量,醋可以多放點,白糖一點,鹽適量。
![](/images/seq/170/1708210.webp?1638137659)
3放油,三大勺白糖,翻炒至紅色,放魚
![](/images/seq/170/1708212.webp?1638137659)
4放魚,放調料,翻炒,大火煮開,小火半個小時
![](/images/seq/170/1708214.webp?1638137660)
5出鍋
![](/images/seq/170/1708215.webp?1638137660)
鰱魚: 一條, 蔥: , 姜: , 醬油: , 醋: , 白糖: , 鹽: , 蒜、八角:
1鰱魚切塊(塊太大,以後切小一點,或者在上面切幾刀)
2輔料:大蔥切斷,姜切片,醬油適量,醋可以多放點,白糖一點,鹽適量。
3放油,三大勺白糖,翻炒至紅色,放魚
4放魚,放調料,翻炒,大火煮開,小火半個小時
5出鍋