魷魚爪: 五隻, 花椒: 少許, 蒜苔: 適量, 鹽: 少許, 黃飛鴻: 100克
1魷魚改刀
2蒜苔改刀
3就用了這些材料
4魷魚爪加澱粉,入油鍋炸兩遍
5炸了一遍的魷魚爪,一會再炸一遍
6魷魚爪和蒜苔一起炒,炒到蒜苔斷生,加入黃飛鴻,出鍋
7成品圖
這道菜不用加鹽,魷魚本身就自帶鹽味,黃飛鴻也比較咸