糖漬楊梅 0

原料

楊梅: , 冰糖: , 水:

步驟

1楊梅浸泡15分鐘

2可以用麵粉等浸泡

3加入水,水高於楊梅高度,這樣等下就有好喝的楊梅湯了

4水慢慢的變紅了

5刮掉浮在上面的白色粉末,等湯汁熬制深紅色,裝出楊梅湯

6鍋中留下楊梅,小火,直到楊梅收汁到乾癟狀態,預熱烤箱200度

7倒在錫紙上200度20分鐘

8灑上白糖,放涼後即可食用

9美味

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