捲心菜: ， 毛豆仁: ， 鹹肉: ， 自製臘腸: ， 香菇（也是自己曬的哦）?:
1切好所有的菜料備用；
2準備好所需的大米；
3鍋燒熱倒油煸香鹹肉；
4加臘腸繼續煸；
5再加入香菇丁和毛豆仁煸；
6加入捲心菜繼續煸炒幾下；
7最後倒入淘洗好並瀝干水的大米，豬油一起翻炒，然後加水翻炒調味；
8蓋蓋，轉中小火燜制至熟；
9燒好的菜飯的香氣在整個家裡瀰漫，看看，從鍋底採起還有微微焦香的鍋粑；
10哎 饞吐水答答滴了?，什麼也不說了，我要趕緊來上一碗～～ ???
