原料
土豆: 1個, 雞蛋: 2個, 麵粉: 兩大勺, 鹽: 少許, 澱粉: 少許, 熟芝麻: 兩小勺, 胡椒粉: 少許, 胡蘿蔔: 半根
步驟
1土豆一個 削皮切絲,我切工不太好哈?土豆絲切好不要洗直接放盆中
2南瓜或胡蘿蔔切絲,喜歡什麼可以隨意替換,顏色搭配開最好啦
3放入盆中,放鹽,胡椒粉,熟芝麻,澱粉,麵粉,兩個雞蛋,用量可以根據自己的口味放。不喜歡鹹味可以改為放糖
4攪拌均勻至粘稠狀,用筷子夾起來掉不下來就好
5每次烙餅類都用電餅鐺,實用方便。油熱放入上步調好的土豆糊,烙至金黃,翻身
6如果有模具就好了,可以做成❤形或?等各種形狀
7一個土豆可以烙4個同等大小的,我和孩兒們剛好吃光光啦?