原料
小湯圓: 100克， 醪糟汁: 100克， 蘋果: 半個， 橙子: 半個， 梨: 半個， 菠蘿: 50克， 薏米: 20克， 葡萄乾: 20克， 糖: 150克， 水澱粉: 50克
步驟
1蘋果、橙子、梨去皮去核切成丁。菠蘿也切成丁。一米加水泡半個小時
2將泡好的薏米放入蒸鍋中蒸熟。另起鍋加清水煮沸下湯圓煮熟
3將切好的水果、葡萄乾和醪糟汁、薏米一同倒入鍋中煮沸後加入白糖用水澱粉勾薄芡即成
小技巧
水果放入後不宜久煮，以防變味。 如果家裡有百合的話，用百合代替葡萄乾就更仙了。我家裡沒有百合了，所以用了葡萄乾。
