原料
馬蘇里拉芝士: 一塊16oz， 麵包糠: 一盤， 麵粉: 一盤， 鮮奶油 Heavy Cream: 適量， 巴馬臣芝士 Parmesan Cheese: 適量， 香蒜粉: 少許， 黑胡椒: 適量， 義大利香料: 適量 可不加， 鹽: 少許， 雞蛋: 兩個
步驟
1馬蘇里拉芝士切條
2再對半切成細條
3雞蛋+鮮奶油+黑胡椒+少許鹽
4攪打均勻
5香蒜粉+義大利香粉倒入麵包糠
6磨適量巴馬臣芝士進麵包糠，攪勻
7馬蘇里拉芝士粘上麵粉
8粘上蛋液
9粘上麵包糠
10?關鍵步驟? 重新粘上蛋液，再粘上麵包糠
11冷凍2-3小時
12國內倒入植物油 Tips：放一根木頭筷子，筷子周圍出現些許泡沫說明油夠熱了
13炸至金黃
14用漏勺撈出芝士棒，放在鋪上廚房紙的大盤裡，吸去多餘的油
15裝盤
16咬一口～
