![](/images/node/39/391411.webp?1638113037)
原料
粉干: 兩片, 梅塔牌糟菜: 3包, 食用油: 多放些, 糖: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許
步驟
1重點食材粉乾和糟菜,我做了5個人的量,大家可根據自己的量來放
![](/images/seq/187/1879413.webp?1638144329)
2糟菜取出放好
![](/images/seq/187/1879414.webp?1638144329)
3粉干撈好,軟硬隨喜好
![](/images/seq/187/1879415.webp?1638144329)
4鍋內加入多一點的油炒香糟菜(油太少最後的粉干會很乾)
![](/images/seq/187/1879416.webp?1638144329)
5放入粉干一起炒,炒到粉乾和糟菜完美結合,再再根據自己的口味放入鹽,味精,糖就好
![](/images/seq/187/1879417.webp?1638144329)
小技巧
很多材料都是少許,因為我真沒有每個東西都過稱,懶癌晚期,莫有辦法,見諒啦!
粉干: 兩片, 梅塔牌糟菜: 3包, 食用油: 多放些, 糖: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許
1重點食材粉乾和糟菜,我做了5個人的量,大家可根據自己的量來放
2糟菜取出放好
3粉干撈好,軟硬隨喜好
4鍋內加入多一點的油炒香糟菜(油太少最後的粉干會很乾)
5放入粉干一起炒,炒到粉乾和糟菜完美結合,再再根據自己的口味放入鹽,味精,糖就好
很多材料都是少許,因為我真沒有每個東西都過稱,懶癌晚期,莫有辦法,見諒啦!