小白菜，韓國辣椒粉，韓國辣椒醬，蘋果，梨，姜，蒜苔，精，鹽(鹽)，魚露，檸檬汁
1.白菜有點大，所以我一切四了。 2.精鹽把白菜都腌進，用保鮮膜封好，大約半天時間水分就瀝乾了。 3.用清水反覆洗白菜，把精鹽洗乾淨待用。 4.蘋果，水梨，姜，蒜用機器打碎， 5.盆中放辣椒分，辣醬，魚露，檸檬汁（最好不要放醋），上面打好的東西，最後用鹽調味。加少量水攪拌好。 6.最後一葉一葉的鋪在白菜上，放進罈子3天就好了
