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米鍋巴
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原料
米飯、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、鹽
步驟
1、胡蘿蔔洗凈切絲備用。 2、麵粉中打入雞蛋,依據個人口味加少許鹽,拌勻。 3、加入米飯、胡蘿蔔絲,打成麵糊狀。 4、電餅鐺放少許油,倒入後合蓋,煎熟即可。
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