迷迭香烤羊小排 0

簡介

魔法母女中的小魔女,心血來潮下廚咯~~還不賴,挺好吃的.我們是在她自彈自創曲的鋼琴聲中享用這美妙的一餐!

原料

羊小排,新鮮迷迭香,黑椒粒,鹽,紅酒半杯,通心粉,洋蔥半個,罐裝西紅柿醬2大匙,切碎起司1大匙

步驟

1.先將羊小排和紅酒,新鮮迷迭香或Lamb Herb,鹽腌下. 2.熱平底鍋下油,將腌好的羊排外表都煎下(讓有油的部分出油微焦)再撒黑椒粒移入烤箱,230度烤10分鐘.

小技巧

*可視自家烤箱和喜好的熟度做調整

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