簡介
菠蘿的美味不用我多說,它不僅可以生食,可以可以烹飪出美味菜肴,菠蘿炒牛肉就十分典型,小囡爺爺在世的時候,他做的菠蘿炒牛肉最受大家歡迎了。今天我用它來煲牛肉湯,煲過的菠蘿沒有了甜味,但是那湯十分的清澈,絲絲清甜,非常好喝。
原料
步驟
1、牛肉切塊,沸水煮開去末。 2、加入洋蔥,不需要切碎,插電煲2小時。 3、加入菠蘿,繼續煲至1小時。 4、土豆去皮,切塊加入湯內,繼續煲1小時。 5、撒少許鹽,即可上桌。
菠蘿的美味不用我多說,它不僅可以生食,可以可以烹飪出美味菜肴,菠蘿炒牛肉就十分典型,小囡爺爺在世的時候,他做的菠蘿炒牛肉最受大家歡迎了。今天我用它來煲牛肉湯,煲過的菠蘿沒有了甜味,但是那湯十分的清澈,絲絲清甜,非常好喝。
1、牛肉切塊,沸水煮開去末。 2、加入洋蔥,不需要切碎,插電煲2小時。 3、加入菠蘿,繼續煲至1小時。 4、土豆去皮,切塊加入湯內,繼續煲1小時。 5、撒少許鹽,即可上桌。