土茯苓, 薏米, 扁豆, 燈芯花, 木棉花, 赤小豆, 瘦肉
1準備土茯苓、燈芯花、木棉花、薏米、赤小豆和扁豆,洗凈瀝干備用
2瘦肉洗凈切成塊
3沸水汆燙瘦肉,去血水
4將1中的原料和瘦肉放入紫砂煲,加入4-6碗清水,水沸後中小火煲2小時後以鹽調味即可