簡介
老公給的方子,味道槓槓滴!!!寒冷的冬天來一碗小吊梨湯很溫暖~
原料
雪花梨 2個, 銀耳 少許, 甘蔗塊 少許, 紅棗 4顆, 枸杞 少許, 冰糖 適量, 蜂蜜 一勺, 鹽 3克, 清水 適量
步驟
1準備好用料,銀耳提前泡發的,枸杞也洗了洗,(忘了拍紅棗了)
2補一張,紅棗去核切塊,棗有點大,這樣也更入味o~
3雪花梨去核切片,我的核並沒有丟了哦,煮的時候放進去,煮好了再丟的,這樣功效更好o~
4電飯鍋,準備好清水,(清水與雪梨的比例是1:2)先把銀耳放入鍋中煮15分鐘,然後把雪梨,甘蔗,放入鍋里煮,煮半個小時再把冰糖,蜂蜜,紅棗,枸杞,鹽,放入鍋里煮
5煮至湯汁有點粘稠,我煮了3個小時呢,中途加了一次熱水
6美美的來一碗,媽媽再也不用擔心我咳嗽啦!