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原料
梨: 1斤, 銀耳: 2兩, 水: 2斤, 話梅: 3顆
步驟
1準備好所需食材
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2選梨要選雪花梨,去皮
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3切塊,皮不要扔掉
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4把梨去核切塊
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5切塊準備
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6切塊
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7銀耳提前泡發
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82000ml水燒開依次放入銀耳、梨、話梅、冰糖(不宜多,否則容易蓋住梨本身的甜味兒) 把梨皮也放進去 最後放入枸杞 水位熬下三分之一即可,大概半小時左右 最後飲用時可以直接把皮取出來~
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9梨湯可以喝了
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10酸酸甜甜好味道
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小技巧
今天試了一下^小吊梨湯^ 做法要點回顧 供參考 選梨應選三娃梨 要用銀耳做搭配 一斤梨 二兩銀耳 二斤水 三顆話梅 水位熬下三分之一即可