韓式鮪魚泡菜湯참치김치찌개,簡單做料理 0

簡介

這道湯品也是韓國的國民料理家常美食之一 鮪魚罐頭入泡菜鍋烹煮竟是完美醇厚的口感 湯頭有著泡菜的酸辣混著鮪魚罐頭的咸潤是令人意外的美妙結合

原料

鮪魚罐頭 1罐(150g), 泡菜 1碗(250g), 洋蔥 1/2顆(70g), 櫛瓜 適量(70g), 韓國辣椒醬 1大匙, 水 5米杯(800g), 蔥花 適量, 蒜末 3顆, 香油 1小匙(5g), 鹽 1/2小匙

步驟

1洋蔥、櫛瓜、泡菜切塊,準備蔥花、蒜末

2湯鍋用香油爆香蒜末

3放入泡菜炒至微軟

4再加入辣椒醬、水、洋蔥跟櫛瓜一起烹煮

5水滾後加鹽調味再加鮪魚罐頭再次煮滾後灑上蔥花即可

6大功告成~~~

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