簡介
在微博看女俠森森的胡蘿蔔乾就照做了。因為下廚房上沒有就傳了上來，微博的同學應該有看過這個菜譜。女俠森森分享的美食方子，好吃好看詳細。在此謝過！
胡蘿蔔營養豐富，做成這樣美味的小零食，大人孩子們都很喜歡。 此方會消耗大量的胡蘿蔔，冬季的胡蘿蔔好吃又實惠，做起來吧！
原料
胡蘿蔔 適量, 冰糖 適量
步驟
1胡蘿蔔洗凈，切片（我切的大約5mm），厚薄要均勻。 鍋內加水，放入胡蘿蔔和冰糖。 水量無需沒過胡蘿蔔。
2煮開後繼續煮至胡蘿蔔變軟，水分基本收干。撈出瀝干水分。 當然不能軟到一碰就碎掉。
3排入烤盤。低溫烘烤。 我這個烤盤不沾的。 沾的烤盤刷點油還是鋪油紙您隨意。
4我120度烤了一個半小時。 不用太干，孩子們咬著費勁就不吃啦！ 溫度時間親們要靈活掌握。
5天然健康的美味小零嘴！
小技巧
中醫認為胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用於腸胃不適、便秘、夜盲症（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良等症狀。 胡蘿蔔富含維生素，並有輕微而發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素和很多微元素讓人的免疫系統增強。 以上內容純屬百度。
