胡蘿蔔: 800克, 冰糖: 150克
1胡蘿蔔切塊,不要太薄容易焦掉
2加入冰糖鍋內加熱
3炒到出水有軟度
4移入烤箱100度熱風100分鐘左右
5烤到自己喜歡的脆度
厚一點烤到肉肉的也很好吃,糖量根據胡蘿蔔甜度適當調節