美味豬肚 0

簡介

豬肚也很容易

原料

醋 適量, 鹽, 酒, 生薑大蒜

步驟

1豬肚去油（菜場裡去掉），加醋和鹽捏洗，再用水沖洗到水清左右為乾淨

2將豬肚切好放入直接煮的鍋，加酒生薑大蒜鹽腌制入味，半小時左右

3將鍋中加水，放鍋上燒，一直燒到豬肚口感適合即可，至少要半個小時

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