aberdeen angus 阿伯丁 安格斯 0

簡介

配方圖片均來自日劇《調酒師》。蘇格蘭威士忌加杜林標(用蘇格蘭威士忌和蜂蜜釀製而成,酒度為40%左右,是一種上好的利口酒)配以蜂蜜和檸檬汁而成。原本是冬季,獵人們圍坐在篝火前飲用的取暖飲品,調製過程非常炫目,是介於冰鎮雞尾酒與熱飲雞尾酒之間的一種特殊雞尾酒飲法,給人帶來溫暖的感覺,猶如冬天裡的一盞爐火。

原料

蘇格蘭威士忌 45ml, 杜林標 20ml, 蜂蜜 1茶匙, 檸檬汁 15ml

步驟

1將蘇格蘭威士忌倒入準備好的利口酒杯里

2在酒上點火,使酒溫熱

3將蜂蜜、檸檬汁和杜林標倒入另外準備好的飲用威士忌的短飲酒杯(最好是放有冰塊)

4華麗的火與冰的交融

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