簡介
一定記得,別忽略了我們身邊的幸福!
原料
羊肉片 適量, 米飯, 洋蔥 半個, 黑胡椒粉, 料酒, 白糖, 鹽, 生抽
步驟
1洋蔥洗凈切成絲備用,羊肉片自然解凍攥干水分
2鍋內放油燒熱,油熱後放入洋蔥絲炒軟
3鍋內放羊肉片,炒至肉片稍微變色的時候加少許料酒
4加少許白糖炒勻
5加少許生抽,炒至鍋內有少許湯汁出現以後,加隔夜米飯翻炒均勻
6先加少許黑胡椒粉,然後加適量鹽調味
7將米飯完全炒好的時候,再撒適量胡椒粉出鍋即可
小技巧
這個炒飯相當的好吃,相當的給力!而且,絕對的可以處理了家裡涮羊肉剩下的羊肉片,連切肉的時間都省了啊!