口蘑: 個, 黑胡椒: 勺, 洋蔥: , 胡蘿蔔: , 青椒:
1口蘑切片,焯水
2青椒,胡蘿蔔切片,洋蔥切塊
3鍋中放油,放洋蔥塊,胡蘿蔔片,青椒絲炒出香味,放焯過水的口蘑片最後加入黑胡椒醬,少許鹽調味即可。