簡介
糯糯甜甜的檳榔芋泥淋上糖桂花,清淡的香甜。這造型很有愛有木有?
原料
步驟
1芋頭切小塊兒隔水蒸軟,搗碎成芋泥。
2用心型模具塑形,擺盤。
3淋上糖桂花。加兩片金橘點綴。
小技巧
這款基本上保留了食材本來的味道,喜歡牛奶椰漿蜂蜜等的童鞋可以在芋泥里按個人喜好調配,注意別調太稀,否則不好塑形。點綴的金橘可以換成任何你想要的。
糯糯甜甜的檳榔芋泥淋上糖桂花,清淡的香甜。這造型很有愛有木有?
1芋頭切小塊兒隔水蒸軟,搗碎成芋泥。
2用心型模具塑形,擺盤。
3淋上糖桂花。加兩片金橘點綴。
這款基本上保留了食材本來的味道,喜歡牛奶椰漿蜂蜜等的童鞋可以在芋泥里按個人喜好調配,注意別調太稀,否則不好塑形。點綴的金橘可以換成任何你想要的。