簡介
(⊙o⊙)… 今天周末 準備把宿舍的能吃的都整理一下 下午去大採購 然後驀然發現了四個李子。。。這四個李子怎麼也軟不了。。。於是 做李子醬。。。。。然後發現了梨。。。我不愛吃梨 不愛吃李子 可是沒想到做成醬會這麼好吃。。。可是原諒我懶 梨和李子都沒去皮梨還切得很大塊。。。我覺得切碎了才好吧
原料
李子 4, 雪梨 1, 冰糖
步驟
1把李子洗凈去皮，切塊。雪梨去皮切碎。
2在鍋里放入少量水，加入冰糖煮化，之後放入李子，煮的時候一定要不停的攪拌才好。電磁爐我開的是800w
3待李子煮化，放入雪梨碎，把電磁爐挑到400w，一邊攪一邊煮，這是我嘗了一下，覺得有點酸，然後就加了點冰糖。
4然後煮到變得粘稠。就好了，雪梨基本上也變軟了。
5裝罐，保存
