顏色鮮亮，極其下飯的一道韓式家常菜。不過經過本人的實驗，袋裝的整棵泡菜比切件泡菜味道要好很多。
韓國泡菜100克，五花肉250克，大蔥15克，姜塊10克，植物油2勺，海鮮醬油1勺，鹽半勺
1.五花肉切片，泡菜、大蔥切絲。 2.燒熱炒鍋，倒入植物油，油溫7成熱的時候，把五花肉放進去煸炒。 3.一直將五花肉煸炒得稍微泛金黃顏色的時候，把薑片放入翻炒，澆入醬油翻炒10秒。 4.把泡菜放入炒鍋翻炒1分鐘後，把蔥絲、鹽放入翻炒1分鐘即可。
