簡介
吃烤肉的時候一定會要盤五花肉,喜歡聽肉被烤出的滋滋聲,聞那種特別的香味,而且還要烤得焦黃一點,脆一點才好吃,哈哈,知道那很不健康,但不是經常吃沒有太大關係啦 :)我家裡常備的還有泡菜,是小袋包裝的,正好是一次的量,不用操心保存的問題。犯懶的時候拿點五花肉,打開袋泡菜,加上米飯一炒也是很香啊,很喜歡那種泡菜用油煸出的濃郁的香味。老公也同樣喜歡這口,吃石鍋拌飯時,還要讓人家服務員把泡菜特意煸一下,呵呵,事兒吧!
原料
步驟
1.五花肉切小丁,泡菜切小段。 2.油熱後煸五花肉,煸出香味,煸得焦一點。 3.倒入泡菜和袋裡的汁,翻炒一會兒,同樣要炒出香味,要是乾的話稍微加一點點水。 4.最後把米飯倒入拌勻就可以吃啦!