米飯一碗, 雞蛋2隻, 油適量, 蔥少許, 鹽少許
1 米飯、雞蛋
2 雞蛋打入碗中攪泮均勻
3 起油鍋，放入雞蛋炒熟出鍋備用
4 鍋內放少許油,放入米飯翻炒
5 加入雞蛋翻炒均習
6 加入少許鹽翻炒
7 再加入蔥花翻炒均勻出鍋裝盤
