南瓜排骨的做法 0

原料

南瓜適量, 排骨適量, 青椒圈適量, 豆豉適量, 生抽適量, 蒜適量, 姜適量, 鹽適量, 糖適量, 生粉適量

步驟

1 本來南瓜是清炒的

2 現在被我擺成這樣了,在上面撒上一層薄薄的鹽,這張是還沒撒鹽的

3 排骨切塊,用鹽、生抽、蒜末、薑絲和少許糖、生粉拌勻,腌漬十分鐘

4 將排骨連同汁水一齊鋪在南瓜上

5 沸水蒸13-15分鐘,我在13分鐘時放了幾個青椒圈裝飾一下,然後蓋上再蒸1-2分鐘,拿出。南瓜粉粉的,又吸收了排骨的肉味,效果出奇的好哦!

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