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清蒸淡菜豆腐的做法
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原料
淡菜適量,
豆腐
適量, 生薑適量, 鹽適量, 糖少許
步驟
1
準備好材料,淡菜洗凈
2
將豆腐切小塊鋪在盤中
3
將生薑鋪於豆腐上
4
上鍋蒸5分鐘左右,淡菜全開即可,可以在出鍋的時候撒寫蔥末
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