辣炒香乾的做法 0

原料

香乾200克, 紅辣椒1根, 大蒜適量, 生薑適量, 老抽適量, 精鹽適量, 雞精適量

步驟

1 香乾200克,洗凈,切條備用。

2 紅辣椒、生薑、大蒜。

3 老抽。

4 紅辣椒切條,生薑、大蒜切片。

5 炒鍋倒入玉米油燒熱,放入生薑片、蒜片、紅辣椒條炒香。

6 倒入香乾炒香。

7 加入適量老抽翻炒上色,加入精鹽、雞精即可裝盤。

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