原料
番茄: 一個, 西蘭花: 四分之一顆, 洋蔥: 半個, 黑胡椒粉: 能吃辣的多放點不能吃就少放點, 鹽: 適量, 番茄醬: 可有可無, 糖: 看你的番茄酸不酸, 蒜: 一瓣
步驟
1首先要將義大利面煮熟 煮麵的步驟看面的說明就好 西蘭花焯水沖涼
2番茄切成小塊 油燒開 小火放入番茄 蒜末
3小火煸出番茄湯汁放入鹽 這樣番茄會變得酸一點很好吃 如果怕酸就放一點糖 放洋蔥 炒至半透明
4放入番茄醬 小火炒一下然後放入煮好的義大利面 攪拌均勻
5西蘭花可以放在面里攪拌均勻 也可以用來擺盤 我比較懶所以一般都攪拌在面里 也比較入味 擺盤的話就很好看啦
6吃就好了
小技巧
關於番茄醬 因為每個人的口味不同 所以根據自己的口味調整是有必要的 如果你覺得炒過的番茄已經夠了 那就不用放