原料
胡蘿蔔: 一根， 黃瓜: 一根， 大蒜: 3瓣， 醋: 一勺， 糖: 半湯勺， 鹽: 半湯勺
步驟
1食材洗凈備用
2黃瓜胡蘿蔔刨絲，胡蘿蔔可以去開水焯燙數秒，不過我沒燙。
3鹽糖入雙色拌勻靜置十分鐘，待湯汁出來，擠干
4拍入大蒜，倒入醋，橄欖油，拌勻，最後灑上芝麻，搞定！
小技巧
醋，我最後還是用的臘八醋，味道更濃郁。
胡蘿蔔: 一根， 黃瓜: 一根， 大蒜: 3瓣， 醋: 一勺， 糖: 半湯勺， 鹽: 半湯勺
1食材洗凈備用
2黃瓜胡蘿蔔刨絲，胡蘿蔔可以去開水焯燙數秒，不過我沒燙。
3鹽糖入雙色拌勻靜置十分鐘，待湯汁出來，擠干
4拍入大蒜，倒入醋，橄欖油，拌勻，最後灑上芝麻，搞定！
醋，我最後還是用的臘八醋，味道更濃郁。
