清炒薺菜 0

原料

薺菜: 300克， 食用油: 適量， 鹽: 適量， 蒜籽: 3粒

步驟

1薺菜去根去老葉洗凈瀝水

2熱鍋下油燒至起煙

3先下蒜籽煸香，再下薺菜翻炒

4段生後加鹽拌勻，即可

5清香野菜，美味

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