原料
手抓餅: 一張, 雞蛋: 一個, 裡脊肉: 適量, 香腸: 一根
步驟
1網上買的裡脊肉
2裡脊肉油炸 170度 3分鐘
3雞蛋煎成荷包蛋 煎的比較丑 香腸對半切
4手抓餅無需解凍 鍋里不要放油 直接把麵餅放入鍋里中小火煎 麵餅從白色變成透明的時候 用筷子和鍋鏟向麵餅的中間抓一抓可以讓麵餅蓬鬆 煎至麵餅兩面金黃色就可以取出來
5最後在麵餅上塗一層醬料 放上荷包蛋 一層裡脊肉 一層香腸 最後再放一層裡脊肉 (還可以放生菜,肉鬆)
手抓餅: 一張, 雞蛋: 一個, 裡脊肉: 適量, 香腸: 一根
1網上買的裡脊肉
2裡脊肉油炸 170度 3分鐘
3雞蛋煎成荷包蛋 煎的比較丑 香腸對半切
4手抓餅無需解凍 鍋里不要放油 直接把麵餅放入鍋里中小火煎 麵餅從白色變成透明的時候 用筷子和鍋鏟向麵餅的中間抓一抓可以讓麵餅蓬鬆 煎至麵餅兩面金黃色就可以取出來
5最後在麵餅上塗一層醬料 放上荷包蛋 一層裡脊肉 一層香腸 最後再放一層裡脊肉 (還可以放生菜,肉鬆)